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ISO22000食品安全管理体系认证是干什么的?有什么用?
食品安全管理体系认证ISO22000,随着当前食品安全事故的频发,技术支持深圳创思维,我国食品安全生产面临着严峻的考验,从农田到餐桌整个供应链的每个环节都面临产品安全性品质可靠性、提高效率的挑战。在法规和消费者的双重严密监督 下,食品和农产品的质量安全生产越发受到广泛关注。食品安全管理体系标准SO22000标准是一种建立在前提方案(PRP)和 HACCP计划基础之上控制危害的预防性体系,是目前世界上最具权威的食品安全质量管理体系标准。ISO22000基于ISO9000质量管理体系架构,运用 HACCP原理于整个体系,
以食品安全危害分析为核心,实施 HACCP计划和前提方案,监控整个食品供应链,预防食品安全危害,保证食品安全。ISO22000作为食品行业首个国际质量标准,服务于全食品产业链,适用于农产品生产者、饲料生产者、食品生产者、食品批发和零售商,亦适用于本标准与食品相关的设备制造商、包装材料制造商、农化品和食品添加剂制造商、物流以及餐饮服务商。
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