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AIB认证介绍，AIB认证标准-不满意”的自动评级
AIB（美国）是一家全球性食品安全保护、教育及技术服务机构，有60多年国际性的食品安全培训和咨询经验，每年为100多个国家的食品企业提供上万次的专业服务。美国80%以上的食品百强企业是AIB的长期客户。在食品产业链上，AIB公司的食品安全服务涉及到农业、加工、包装和配送等环节。AIB国际的食品安全专家拥有平均10年以上的业内经验，所制定的《AIB统一检查标准》被世界食品行业所认...
人气浏览: (2264) 发布时间: [2022-02-23] 阅读全文+ -
AIB认证介绍，AIB认证标准五大部分
AIB（美国）是一家全球性食品安全保护、教育及技术服务机构，有60多年国际性的食品安全培训和咨询经验，每年为100多个国家的食品企业提供上万次的专业服务。美国80%以上的食品百强企业是AIB的长期客户。在食品产业链上，AIB公司的食品安全服务涉及到农业、加工、包装和配送等环节。AIB国际的食品安全专家拥有平均10年以上的业内经验，所制定的《AIB统一检查标准》被世界食品行业所认...
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AIB认证简介，AIB认证怎么审核？AIB认证内容及注意事项
AIB是美国烘烤技术研究所（AmericanInstituteofBaking）的简称。美国烘烤技术研究所是由北美批发与零售烘培工业协会与1919年发起成立的一个非盈利性的机构，作为烘培和其它食品加工技术的交流中心，总部位于堪萨斯州，曼哈顿市美国烘烤技术研究所本着"将科技带入食品加工"的核心理念不断地发展，目前已经将各种类型的食品生产工业的加工技术，分销配售和管理服务在全球范围...
人气浏览: (5665) 发布时间: [2021-10-20] 阅读全文+ -
AIB是什么意思？AIB认证内容、AIB认证类别评分、工厂评分等级
什么是AIB？AIB（美国）是一家全球性食品安全保护、教育及技术服务机构，有60多年国际性的食品安全培训和咨询经验，每年为100多个国家的食品企业提供上万次的专业服务。美国80%以上的食品百强企业是AIB的长期客户。在食品产业链上，AIB公司的食品安全服务涉及到农业、加工、包装和配送等环节。AIB国际的食品安全专家拥有平均10年以上的业内经验，所制定的《AIB统一检查标准》被世...
人气浏览: (24785) 发布时间: [2021-10-19] 阅读全文+ -
AIB认证审核内容包括哪些方面？AIB认证怎么审核？
AIB认证审核时全球食品零售商和采购商对于供应商的一个门槛，只有通过AIB认证审核，供应商才能接到订单，那么，AIB认证审核容易通过吗？AIB认证审核内容包括哪些方面？创思维验厂之家网熟知AIB认证审核要求、AIB认证审核标准、AIB认证审核流程，下面结合多年的验厂认证辅导经验，为大家简单分享AIB认证审核内容。AIB认证审核内容如下所示：1.“操作方法和人员操作规范”是整个体...
人气浏览: (9513) 发布时间: [2020-07-17] 阅读全文+ -
AIB简介,AIB认证审核产生背景
什么是AIB？AIB是美国烘烤技术研究所（AmericanInstituteofBaking）的简称。美国烘烤技术研究所是由北美批发与零售烘培工业协会与1919年发起成立的一个非盈利性的机构，作为烘培和其它食品加工技术的交流中心，总部位于堪萨斯州，曼哈顿市美国烘烤技术研究所本着"将科技带入食品加工"的核心理念不断地发展，目前已经将各种类型的食品生产工业的加工技术，分销配售和管理...
人气浏览: (4190) 发布时间: [2020-07-17] 阅读全文+ -
AIB认证食品检查和审核的意义
检查和审核的定义检查是对某个食品企业彻底的现场审查，以评估该企业在某一时刻的实际情况。检查为食品加工条件提供了实际的评估，情况可能是积极的，也可能是消极的。检查的重点是现场审查。审核是对食品企业文件体系的评价，以确定食品安全程序及相关活动是否满足既定的要求。审核员会审查一段时期的文档资料，以便了解正在发生的积极或消极的发展趋势。审核的重点是文件审查。检查和审核的益处选择检查或审...
人气浏览: (4708) 发布时间: [2018-02-03] 阅读全文+ -
AIB认证前提方案与食品安全程序统一检查标准的五个类别
《AIB前提方案与食品安全程序统一检查标准》包括五个类别：1.操作方法和人员操作规范从原材料的接收、存放、监控、处理和加工到成品的生产和分销。本类别的标准涉及到产品处理和加工。企业必须确保，从原材料接收，转移，储存，运输，处理或加工到产出成品，人员、过程和条件不会引入食品安全问题。操作方法和人员操作规范规定了企业该如何防止人员和生产过程污染产品。2.食品安全维护从设备、建筑物到...
人气浏览: (4710) 发布时间: [2018-02-03] 阅读全文+ -
AIB认证清洁操作规范
清洁操作规范对设备、器具和建筑物进行清洁和消毒，以提供一个健康、安全的加工环境。清洁清洁不仅仅是让工厂看起来整洁。清洁方式和时间安排要考虑到产品安全。关键要求3.1.1.1在进行清洁工作时，必须防止污染原材料、产品以及设备。与食品接触的清洁剂和消毒杀菌剂清洁剂和消毒剂应作为“化学品控制程序”中的化学品进行管理。关键要求所有用于清洁食品接触面的清洁剂和消毒剂必须具备“可与食品接触...
人气浏览: (3278) 发布时间: [2018-02-03] 阅读全文+ -
AIB认证综合虫害管理
综合虫害管理评估、监控、管理虫害的活动，以确定、防止、消除那些可以促进或维持虫害种群的条件。综合虫害管理(IPM)程序一份书面的综合虫害管理(IPM)程序可以确保企业对虫害的有效控制和恰当处理，将虫害活动控制在最低程度。关键要求企业应建立书面的综合虫害管理程序。综合虫害管理程序应纳入企业其它书面的前提方案与产品安全程序中。综合虫害管理程序应由经过培训的内部员工或注册的、已接受培...
人气浏览: (3509) 发布时间: [2018-02-03] 阅读全文+
